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Convegno: Il valore della CARNE ROSSA - Dieta sana e produzione sostenibile
La carne rossa è parte insostituibile dell’alimentazione sana: lo dicono unanimamente i nutrizionisti, sfatando i tanti pregiudizi e la cattiva informazione.
La qualità della carne italiana è apprezzata in tutto il mondo ed è riconosciuta tra le più salutari.
L'allevamento da carne è parte imprescindibile dell’agricoltura italiana e, in particolare, bresciana. I produttori di carne bovina assicurano un prodotto sano e nutriente.
Ne parliamo con esperti convinti dell’importanza di far crescere una consapevolezza nelle scelte e negli orientamenti alimentari basata sulle conoscenze scientifiche.
Il convegno di Confagricoltura Brescia nell’ambito della rassegna Lombardia Carne di Rovato si terrà sabato 17 marzo alle ore 10 nella Sala Convegni del Centro Fiere Franciacorta.
