Latte


Presidente: Luigi Barbieri
Vicepresidente: Francesco Martinoni


La produzione di latte rappresenta la principale voce della PLV agricola bresciana: il valore medio annuo si aggira infatti sui 500 milioni di euro. Brescia è la prima provincia italiana per produzione di latte, con circa 170mila vacche e 15 milioni di quintali di prodotto annuo.
Una parte consistente del latte bresciano è utilizzata per realizzare prodotti Dop celebri ed esportati in tutto il mondo, a partire dal Grana Padano.
Il presidente della Sezione è Luigi Barbieri, vicepresidente di Confagricoltura Brescia, mentre il vicepresidente è Francesco Martinoni, presidente onorario dell’organizzazione provinciale.