Comunicati Stampa
Caseificio Torre Pallavicina: blockchain e smart contract per una innovativa tracciabilità di filiera del Grana Padano Dop
La carta di identità del Grana Padano Dop del caseificio Torre Pallavicina. Anzi, meglio, un album intero che racconta la sua storia nei dettagli, dalle premesse, cioè dal campo e dalla stalla, prima della sua produzione, fino all’arrivo sulle tavole di tutto il mondo. Un obiettivo ambizioso, realizzato grazie alla tecnologia blockchain, che permette di … Caseificio Torre Pallavicina: blockchain e smart contract per una innovativa tracciabilità di filiera del Grana Padano Dop
Leggi tuttoConfagricoltura Brescia incontra i vertici di Ismea per parlare di gestione del rischio
Un incontro al vertice per fare il punto della situazione del comparto assicurativo e programmare i prossimi interventi sia a livello locale, su Brescia, sia a livello più generale. Il presidente di Ismea (Istituto servizi per il mercato agricolo alimentare), ente pubblico che fornisce servizi assicurativi e finanziari e forme di garanzia alle imprese agricole, … Confagricoltura Brescia incontra i vertici di Ismea per parlare di gestione del rischio
Leggi tuttoSiccità, Garbelli: “Gravi perdite in tutti i settori. Troppa incertezza, servono ristori e un patto per il futuro”
Non c’è tregua per l’agricoltura bresciana. Il protrarsi della siccità sta minando alla radice le rese dei campi. Una situazione trasversale a tutti i settori, che stanno vivendo una crisi epocale. Cereali. In provincia di Brescia la produzione di orzo e frumento si attesterà intorno al 60 per cento della media degli ultimi anni, … Siccità, Garbelli: “Gravi perdite in tutti i settori. Troppa incertezza, servono ristori e un patto per il futuro”
Leggi tuttoOlivicoltura bresciana in allerta: previsioni tutte disattese, in alcune zone solo il venti per cento della grandissima fioritura primaverile è andata a frutto
Il settore olivicolo bresciano è in allerta. Dopo un’annata estremamente negativa come quella del 2021, quando gran parte degli olivicoltori di Garda e Sebino non ha neppure tirato fuori le reti per la raccolta, è questo il tempo per le prime previsioni della stagione. Che non sono così rosee come si ipotizzava. La fioritura della … Olivicoltura bresciana in allerta: previsioni tutte disattese, in alcune zone solo il venti per cento della grandissima fioritura primaverile è andata a frutto
Leggi tuttoStress da caldo, produzione di latte in netto calo: anche negli allevamenti bresciani i bovini soffrono le temperature bollenti di questi mesi
Tutti, in questo periodo stiamo soffrendo il gran caldo. Animali compresi. La bovina da latte è tra gli esemplari più sensibili allo stress da caldo rispetto ad altri capi allevati. Per questo, anche nelle stalle bresciane, si stanno registrando dei sensibili cali produttivi. Cali che sono destinati a raddoppiare sul finire dell’estate, quando gli animali risentono maggiormente … Stress da caldo, produzione di latte in netto calo: anche negli allevamenti bresciani i bovini soffrono le temperature bollenti di questi mesi
Leggi tuttoSiccità, Garbelli: “Preoccupazioni non solo per il terribile momento attuale, ma per le ripercussioni sui prezzi in autunno”
La siccità, che non molla la presa, sta creando enormi danni alle coltivazioni agricole, a partire da mais, soia e foraggi, ma sono fortissime le preoccupazioni anche per l’uva, con la vendemmia a rischio, le olive e la frutta estiva. La situazione peggiora con il passare dei giorni, anche perché le attesissime piogge, purtroppo, non … Siccità, Garbelli: “Preoccupazioni non solo per il terribile momento attuale, ma per le ripercussioni sui prezzi in autunno”
Leggi tuttoAgriturismo, prospettive e novità per l’estate nelle strutture bresciane
Una notizia confortante, che permette di guardare al futuro con un po’ più di serenità: le strutture agrituristiche bresciane, dopo due anni di difficoltà, sono tornate ai livelli pre pandemia del 2019. I turisti stranieri sono riapparsi quasi al 90 per cento e quelli italiani, cresciuti in numero negli ultimi due anni, hanno confermato le … Agriturismo, prospettive e novità per l’estate nelle strutture bresciane
Leggi tuttoSempre più nera la crisi del settore suinicolo bresciano: la redditività degli allevamenti è inferiore al precedente minimo storico di giugno 2020, in piena pandemia
Per la suinicoltura bresciana e, più in generale, per quella italiana a prevalere è sempre più il buio. La redditività degli allevamenti è ai livelli più bassi degli ultimi anni, per l’aumento spropositato dei costi di produzione. Il settore è attanagliato da una crisi dalla quale non riesce a uscire e la conseguenza, pericolosissima, è l’erosione … Sempre più nera la crisi del settore suinicolo bresciano: la redditività degli allevamenti è inferiore al precedente minimo storico di giugno 2020, in piena pandemia
Leggi tuttoAssemblea cooperativa Produttori Latte Indenne
Tempo di bilancio anche per la cooperativa Latte Indenne, guidata dal presidente Francesco Martinoni: l’approvazione è avvenuta nell’assemblea dei soci di giovedì 19 maggio a palazzo Cigola-Martinoni, in comune di Cigole. I dati, anche per l’anno 2021, sono tutti in crescita, a riprova di come il modello cooperativistico bresciano di commercializzazione del latte sia solido … Assemblea cooperativa Produttori Latte Indenne
Leggi tuttoAssemblea cooperativa Produttori Latte del comune di Brescia
Un bilancio positivo, con tutti i valori in crescita rispetto al 2020, nonostante il periodo difficile che il mondo zootecnico, e più in generale l’agricoltura, sta affrontando da almeno un paio d’anni. La cooperativa Produttori Latte del comune di Brescia, con i suoi sedici soci, ha celebrato, lunedì pomeriggio, l’assemblea di bilancio, certificando nel 2021 … Assemblea cooperativa Produttori Latte del comune di Brescia
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