Con più di 50 mila vacche da carne, 180 mila vitelli a carne bianca e 40 mila vitelloni, il comparto delle carni bovine genera una PLV che supera annualmente i 200 milioni di euro. I protagonisti del comparto stanno cercando di lavorare insieme agli altri attori della filiera per sottolineare la qualità della produzione italiana e smontare le fake news che hanno interessato il settore.

Presidente: Oscar Scalmana