Bovini da carne
Presidente: Oscar Scalmana
Con più di 50.000 vacche da carne, 180.000 vitelli a carne bianca e 40.000 vitelloni, il comparto delle carni bovine genera una PLV che supera annualmente i 200 milioni di euro. I protagonisti del comparto stanno cercando di lavorare insieme agli altri attori della filiera per sottolineare la qualità della produzione italiana e smontare le fake news che hanno interessato il settore. Il presidente della Sezione è Oscar Scalmana, vicepresidente di Confagricoltura Brescia e presidente del Consorzio Agridifesa Italia.